L'accord met vin

Lien ajouté le 27/03/2012 dans la catégorie Alimentation / Cuisine

Après avoir passé des heures en cuisine pour préparer de bons petits plats arrive souvent un dilemme : quel vin poser sur la table ? Il y a autant d'associations possibles entre les vins et les assiettes, mais encore faut-il trouver le bon accord met vin.

Entre l'entrée, le plat, le fromage et le dessert, une multitude de vins différents peuvent se succéder au cours d'un même repas. Pour trouver à chaque fois le bon accord met vin, le site du Figaro propose un outil très pratique permettant de trouver en quelques clics le bon vin en fonction du met.

De nombreuses informations sont aussi fournies, comme la durée de conservation d'un vin.

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